Pengarang: Jacqueline L. Longe
Edisi: 1
ISBN/ISSN: 978-1-4144-2994-6
Penerbit: Thomson Gale
Tahun Terbit: 2008
Tempat Terbit: Amerika serikat
Judul Seri: The Gale Encyclopedia of Diets: A Guide to Health and Nutrition
Bahasa: English
No. Panggil: GAL
GMD: Electronic Resource
Buku The Gale Encyclopedia of Diets: A Guide to Health and Nutrition merupakan ensiklopedia yang membahas berbagai jenis diet, nutrisi, dan pengaruh pola makan terhadap kesehatan manusia. Buku ini menguraikan beragam pola diet, program penurunan berat badan, kebutuhan gizi, prinsip dasar nutrisi, serta masalah kesehatan yang berkaitan dengan kebiasaan makan. Pembahasannya mencakup diet khusus, diet rendah karbohidrat, diet tinggi protein, diet bebas gluten, obesitas, diabetes, dan kebutuhan nutrisi pada berbagai kelompok usia, mulai dari bayi hingga lanjut usia. Selain itu, buku ini memberikan informasi mengenai manfaat, prinsip, sejarah, serta risiko dari berbagai pola diet. Buku ini bermanfaat bagi mahasiswa kesehatan, tenaga medis, ahli gizi, dan masyarakat dalam meningkatkan pengetahuan mengenai pengaturan pola makan dan pemenuhan kebutuhan nutrisi untuk menjaga kesehatan.
| No. | Nama File | Aksi |
|---|---|---|
| Belum ada file untuk e-book ini. | ||