Detail E-Book
Your Brain on Food : How Chemicals Control Your Thoughts and Feelings
Pengarang: Gary Lee Wenk
Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-0-19-538854-1
Penerbit: Oxford University Press
Tahun Terbit: 2010
Tempat Terbit: New York
Judul Seri: Your Brain on Food : How Chemicals Control Your Thoughts and Feelings
Bahasa: English
No. Panggil: YOU
GMD: Electronic Resource
Catatan
Buku Your Brain on Food: How Chemicals Control Your Thoughts and Feelings membahas hubungan antara makanan, zat kimia dalam tubuh, dan fungsi otak manusia. Gary L. Wenk menjelaskan bagaimana makanan, minuman, dan berbagai zat yang dikonsumsi dapat memengaruhi neurotransmiter, yaitu senyawa kimia yang berperan dalam komunikasi antarsel saraf. Pembahasan mencakup pengaruh makanan terhadap suasana hati, ingatan, kecanduan, depresi, kecemasan, tidur, serta perilaku manusia. Buku ini juga menjelaskan peran dopamin, serotonin, asetilkolin, dan berbagai zat kimia lainnya dalam mengatur aktivitas otak. Melalui penjelasan ilmiah yang mudah dipahami, buku ini memberikan wawasan mengenai hubungan antara nutrisi, sistem saraf, dan kesehatan mental. Buku ini bermanfaat bagi mahasiswa kesehatan, keperawatan, psikologi, serta pembaca yang ingin memahami pengaruh pola konsumsi terhadap fungsi otak dan perilaku manusia.
Daftar File
| No. | Nama File | Aksi |
|---|---|---|
| Belum ada file untuk e-book ini. | ||