Detail Buku
Prinsip Dasar Ilmu Gizi
Pengarang: Sunita Almatsier
Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-655-686-3
Penerbit: Gadjah Mada University Press
Tahun Terbit: 2010
Tempat Terbit: Bandung
Bahasa: Indonesia
Klasifikasi: 612.3
No. Panggil: 612.3 ALM p
GMD: Text
Total Item: 3
Tersedia: 3
Dipinjam: 0
Catatan
Sinopsis Prinsip Dasar Ilmu Gizi membahas tentang fondasi pengetahuan gizi, meliputi studi tentang zat gizi makro (karbohidrat, protein, lemak) dan mikro (mineral, vitamin), serta peran mereka dalam tubuh. Buku ini juga menjelaskan konsep dasar ilmu gizi, pencernaan, absorpsi, metabolisme zat gizi, kebutuhan harian, dan sumber zat gizi
Daftar Eksemplar
| No. | Kode Item | Jenis Bahan | Lokasi | No. Panggil | Status |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 24033065 | Textbook | RAK KESEHATAN MASYARAKAT | 612.3 ALM p | Tersedia |
| 2 | P01239S | Textbook | RAK KESEHATAN MASYARAKAT | 612.3 ALM p | Tersedia |
| 3 | P01240S | Textbook | RAK KESEHATAN MASYARAKAT | 612.3 ALM p | Tersedia |